なんだかんだで眠りが浅いのは、頭は起き続けているからだろうか。お風呂に入ったり食事をしたりでもう一度仮眠(nap)をすればもう19時。
3人分の洗濯をして外に干す。乾燥している国なので部屋干しも特段問題ないのは嬉しい。彼らの溜め込み度はなかなか過剰だ。
ズタボロになりながらもキッチンタオルとして生き続けるリッチフォーエバーTシャツ。
日本から持ってきた醬油で照り焼きチキンを作ろうってことで、今夜の食事を担当。スーパーで食材を買い出し、生姜が無いことに気付く。家の真下のオフライセンスも品切れだったためco-opを二往復。21時過ぎてまだこの明るさです。
柔らかくする下処理のため、仕方なくGUINNESS開封。料理の工程であり、私の意思ではない。Shoganai.
以前作った、鶏の骨でダシを取ったスープをエラく気に入ったらしく、冷蔵庫にキープされていた骨を煮込む。米はいわゆるタイ米(細長いもの)、鍋での炊飯は慣れているが、バランスがわからん状態。ロンドンでは鶏肉は胸肉の方が高く、骨が下処理されているのが理由かと思われる。
試行錯誤しながら完成。米は水分が思ったより足らなかったらしく、少しずつお湯を足して修正。醬油を使った料理(和食)のコツを訊かれたので、下処理と火加減に対して “Don’t be lazy” と答えてしまった。私は平沢唯ではない。Teresa の胃腸はまだまだ回復していないみたいだ。二日酔いがここまで影響するのも珍しいような。
練習パッドで軽いセッションなどをしながら彼らは就寝。ブログの進行中、過去ブログをアクセスしてしまったのをきっかけに、当初の様子を一気に振り返ってしまえば3時過ぎ。もう陽が昇り始めていた。寝不足の原因は夜の短さが影響していそうである。
それでは、続きはwebで。チーン。
season1-14
【ハマってる人を集めてデュエルさせたい編】
盟友とのラジオが始まりました。毎週月曜日朝7時更新。
